Коротко
Сериал учит, как поесть очень дорого и вредно для здоровья; что женщина это лишь принадлежность для секса; что нужно пресмыкаться перед руководством, воровать и пить (алкоголь) на работе; ещё раз бухать и сливать все деньги в азартные игры.
Совсем отучает готовить и любить.
Запускает (либо активно двигает) множество окон Овертона.
Подробно
В центре сюжета - рабочий состав кухни одного из ресторанов при одном из отелей Москвы.
На первый взгляд, весёлый, лёгкий сериал, чем он, собственно, и цепляет молодые умы. А также множество романтических (и не очень) историй, и даже экшена [простите за американизм], который повышает градус эмоций от просмотра.
Но если присмотреться, то во всём выше перечисленном можно увидеть следующее.
Шеф-повар - ярый сторонник адгоколя, а также футбольного клуба "Спартак" (эта особенность персонажа взята из жизни самого актёра). Он регулярно употребляет алкоголь после матча, причём не важно, с каким результатом тот закончился - акценту на этом даже посвящена отдельная серия. Чем формируется конкретный "штамп" в голове зрителя: "посмотрел матч - выпил!" Также он частенько делает ставки на матч, просаживая всю заработную плату, в надежде на чудо, сбыться которому не суждено.
Отдельной главой стоит описать его отношение к подчинённым. Он регулярно оскорбляет их, как правило, специфическими выражениями, например, "огузки!" (что означает бедренную часть туши животного), ну и т.д.
А ведь слова имеют определённый энергетический заряд, и зритель каждый раз отрицательный от них впитывает.
Шеф может позволить кидаться работников всем, что попадётся под руку, когда просто чем-то недоволен или пьян. И что характерно, никто из подчинённых не сопротивляется, ничего не высказывает. Они всё это просто терпят. И продолжают работать, покуда велит сценарист. Лишь пару раз за всё время кто-то из них осмеливается выказать, что шеф не прав, но и всё.
Руководство его за такое халатное поведение ни то, что не увольняет, а вообще никаких санкций не выдвигает - даже наоборот, по ходу сюжета его ожидают определённые повышения.
Несколько слов о других сотрудниках.
Сеня - повар по мясу. Лжец, скряга и вор. Причём откровенно болен этим. Не может не засунуть за пазуху баночку икры, например. И за это его тоже не увольняют. Это вообще никем не порицается и показано с юмором, как нечто безобидное. А также он подкаблучник при жене-тиране.
Максим - повар. Курощуп и повеса. От его лица идёт повествование. Тунеядец и лжец, вечно отлынивает от работы с помощью обмана, подставляя при этом других. Но иногда выставляют его достаточно благородным. При этом, к девушкам он относится очень легкомысленно, хоть и пытается на протяжении большей части сериала построить отношения с директором ресторана - Викторией. Отдельное внимание на [популярное] словосочетание "построить отношения". Герои их именно строить пытаются, а не зародить. Потому что их отношения представляют собой только секс и бесконечные ссоры - что отсюда может вырасти?
Виктория - директор ресторана, который обслуживает эта кухня. Гламурная, легкодоступная дама, хотя и пытается казаться выше этого. В доме у неё идеальный порядок (даже слишком, чтобы высмеять это), но абсолютно не умеет готовить. Отмазывается сексом "на ужин".
Катя - повар по химической кухне, которая появляется в последних сезонах. Дочь шеф-повара. С которым постоянно ругаются из-за его ухода из семьи. Готова коллегам показать грудь из-за их розыгрыша (Одежду из душа коллеги-шутники вытащили. Пошла мыться и не закрылась в душе при мужском коллективе. Хорошо её хоть не изнасиловали там.)
Луи - повар по кондитерским излелиям. Француз. Педераст.
Бармен показан глупым, а его будущая жена-официантка - истетичкой и вегетарианцем, на фоне чего и высмеивается вполне здравое нежелание есть мясо.
Остальные - просто серая масса.
Понятие "семья" в многосерийном фильме игнорируется. Много "романтических" линий, но нам этом всё и стопорится. У шеф-повара было 2 жены (до начала сюжета), активно пытался ухаживать за третьей, но постоянно лгал, пил и делал другие глупости, хотя в самом конце свадьба всё же состоялась. От одного из браков у него есть взрослая дочь, которая появилась в последних сезонах. А в полнометражной ленте после сериала у него появился ещё и сын, о котором он даже не знал.
Случилась в данной эпопее только 1 семья: бармен женился на официантке. Но показана она карикатурно и на счастливую совсем не похожа, а ребёнок, который у них появился, только и мешал им жить.
Все девушки в фильме ведут себя распущено. Камера часто акцентирует внимание на их интимных местах. Иногда они появляются в кадре не прикрытые. Упоминания в одной из серий (как минимум) удостаивается и порнография.
Мужественным мужчин в сериале тоже нет. Показаны только слабохарактерные, алкоголики, воры, бабники и гей. Некоторые периодические проявляют определённые черты, но это скорее усугубляет ситуацию.
В ленте активно продвигается тема гурманства, в частности вредной пищи - химически приготовленной, имеет место даже каннибализм.
Резюмировав сериал, можно выделить обилие вредных посылов:
- пропаганда алкоголя;
- пропаганда вредного (и дорогого) питания;
- пропаганда свободных отрошений, измен, сексуальных отношений до брака;
- пропаганда презрительного отношения к институту семьи, материнству, воспитанию детей;
- пропаганда ЛГБТ, гомосексуализма и других извращений;
- пропаганда потребительства, культа денег, гедонизма и индивидуализма;
- пропаганда культа внешности и вещей для достижения успеха, социального признания;
- пропаганда безрассудства или инфантелизма.
Причём, её очень много по всем направлениям.
